【底层动态】准旗商场监督管理局准格尔召商场监管所展开食物加工小作坊专项查看

  原标题：【底层动态】准旗商场监督管理局准格尔召商场监管所展开食物加工小作坊专项查看

  为进一步加强食物出产加工小作坊食物安全监管，全面排查食物出产经营危险危险，标准食物出产加工小作坊出产经营次序，近来，准格尔召商场监督管理所对辖区内的食物出产加工小作坊展开食物安全专项查看。

  此次举动要点环绕米面、糕点、豆制品、馒头、粉条等地产食物加工小作坊，查看食物出产加工小作坊是否持证合法经营，是否换发新的《食物出产加工小作坊登记证》，经营场所环境卫生是否整齐洁净、原辅料是否均在有用期内，是否严厉按要求实行进货查验索证索票准则，食物添加剂是否严厉管理，食物包装标识是不是满意规则，是否严厉依照旗局创立五好小作坊的标准实行等状况。

  查看中，法律人员要求食物出产加工小作坊要建立健全出产出售台账，定时对设备设备做保护，清洗消毒，坚持设备设备的洁净卫生，从出产质料源头和出产的悉数过程中消除食物安全质量安全危险危险，实在实行食物安全主体职责。

  到现在，准格尔召商场监督管理所共出动法律人员24人（次），法律车辆6台（次），查看小作坊6家，发放责令改正通知书2份。经过查看，进一步标准了辖区食物加工小作坊的出产经营行为，实在净化了食物加工小作坊出产经营环境。