【48812】周末美食DIY|做个好吃又好带的鸡蛋酱饭包去春游吧


  一周的时刻过得很快,转瞬又到了周末,别糟蹋这个晴朗的好天气,叫上家人或三两老友,一同去春游呀。出去玩耍吃什么好呢?别再带那些单调的小零食了,不如做个菜肉丰厚又随心的饭包吧。

  制作饭包要预备蒸熟的米饭、鸡蛋、马铃薯、尖椒、火腿肠、香菜、小葱、生花生米、豆瓣酱、食用油,还需预备用来包饭的叶子,能提早买好东北饭包专用的绿白菜,也能够预备一些生菜。火腿肠也能够换成熟肉,还能参加黄瓜等蔬菜。此外需预备一张保鲜膜。

  4. 生花生米洗净控干,锅中倒油,开战,凉油参加花生米翻炒,炸至金黄色后捞出晾凉;

  5. 鸡蛋打散,锅中倒油,油热后倒入蛋液,稍稍定型后翻炒,并放入尖椒丁和部分小葱段,参加豆瓣酱,翻炒均匀后关火;

  6. 容器中倒入熟米饭、马铃薯泥、鸡蛋酱、香菜、小葱、火腿肠、油炸花生米等拌匀;


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