双皮奶为何需求用水牛奶制造？近来，广东省佛山市顺德区容桂红旗中学的几名同学体会了一回“粤菜小师傅”，从选材开端，严厉依照过程、配比，亲手完结“双皮奶”的制造。 在等候双皮奶蒸制的时间里，我国烹饪名师郑远文结合自己30年的从业阅历，共享了“粤菜师傅”这份工作背面的悲欢离合。 这次“粤菜小师傅”的阅历，让孩子们学会了一道甜品，更萌发了他们对工作教育的爱好。我国烹饪名师罗兆波表明，“粤菜小师傅”的课程不仅是让小孩学会做菜这么简略，而是期望可以经过这种方法激起他们的爱好，对他们往后的创新和工作的挑选有一种启迪。”（中青报·中青网记者 林洁 视频供给：广东省人力资源和社会保障厅）
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