当时方位:主页食物资讯中国食物呼和浩特市商场监督管理局展开食物出产加工小作坊专项整治作业
时刻：2024-01-12 09:45来历：呼和浩特市商场监督管理局微信号原文:
中心提示：为遵循执行《内蒙古自治区食物小作坊小餐饮店小食杂店和食物摊贩管理法令》，进一步规范食物小作坊出产加工行为，着力排查化解出产加工中的危险危险。呼和浩特市商场监督管理局在呼和浩特市范围内展开食物小作坊专项整治作业，专项整治分为宣扬训练、会集整治、稳固提高、总结检验等环节。
为遵循执行《内蒙古自治区店小食杂店和法令》，进一步规范食物小作坊出产加工行为，着力排查化解出产加工中的危险危险。呼和浩特市商场监督管理局在呼和浩特市范围内展开食物小作坊专项整治作业，专项整治分为宣扬训练、会集整治、稳固提高、总结检验等环节。
一是展开宣扬教育。加强《内蒙古自治区食物小作坊小餐饮店小食杂店和食物摊贩管理法令》的学习遵循，采纳会集训练、上门辅导等办法对食物小作坊进行训练宣扬。二是全面了解排查，分类建档。对食物小作坊全面了解排查，分类树立食物小作坊监管档案，做到底数清，状况明；严厉打击违法出产加工行为，严厉查处无证无照小作坊，坚决撤销“黑作坊”。三是执行监管职责，规范食物小作坊出产加工行为。以“宣扬+监管+服务”形式，要点查看食物小作坊登记证、出产场所、环境卫生条件、各项准则执行状况、食物包装标签标识等内容。四是催促执行食物小作坊食物安全主体职责。加强辅导，催促食物小作坊严厉执行食物安全主体职责，仔细遵循执行《企业执行食物安全主体职责监督管理规则》。五是鼓舞食物小作坊申报示范点，提档晋级。鼓舞食物小作坊申报示范点，并在此基础上，经过改善出产的根本工艺、设备设备、管理准则，提高为食物出产企业。
该项举动正在展开中，力求提高食物小作坊从业人员常识水平，增强主体职责意识，规范出产加工行为，催促食物小作坊执行食物安全主体职责。
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