为进一步传播“全民消防、生命至上”的消防理念，营造宣传月的热潮，形成消防宣传的浩大声势，山西省消防救援总队在11月份开展了“消防国潮科普”活动，将联动我省本地国货品牌，如水塔陈醋、大威皇面包、颐寿压饼、海玉石头饼、沁州黄小米、厦普赛尔黄梨汁、隰县玉露香梨、吉县苹果、野山坡沙棘汁、运康锅巴、维之王山楂汁、神池战国月饼、古城酸奶等，通过设计消防国货联名礼盒，增加宣传科普途径。
水塔陈醋产自 “中国老陈醋之都”——清徐县，是国家八部委确定的首批全国农业产业化重点有突出贡献的公司，也是国内大型的山西老陈醋生产基地。水塔陈醋采用传统酿制工艺，被评为国家首批非物质文化遗产。产品以其独特的口味和丰富的营养保健功效畅销国内外，被誉为“东方圣水”。
吉县苹果是临汾市吉县特产，全国农产品地理标志。吉县是农业部划定的苹果最佳优生区。吉县苹果具有果型端正、果面光洁细腻、着色鲜艳浓红、口感香脆甜爽、果实密度大、耐贮藏等特点。2010年3月25日，农业部批准对“吉县苹果”实施农产品地理标志登记保护。
厦普赛尔黄梨汁选用产于太行山西南边缘的高平大黄梨精制而成。公司以“强企富农，追求卓越”为使命，与农民签订保底收购价合同，全程实施一条龙服务，形成了“企业建基地，基地带农户”的农业产业化格局，带动3.5万农户年增收4000万元，同时拉动了养蜂业、包装业、运输业的同步发展，创社会效益近2亿元。厦普赛尔被农业部等八部委联合认定为“农业产业化国家重点有突出贡献的公司”“全国农产品加工示范企业”，被国家质量技术监督总局授予“中国名牌产品”“全国质量管理先进企业”，中国绿色食品发展中心授予 “绿色食品”。连续获得山西名牌产品、山西省著名商标。
山西维之王食品有限公司是国家级农产品加工示范企业、省级农业产业化重点有突出贡献的公司，主要是做以山楂为主的食品研究、开发和加工，年转化山楂等果蔬10000余吨，年出售的收益达亿元以上。维之王坚持“面向三农、造福三农，和谐发展、企农共赢”的发展的策略，推动了绛县及周边地区山楂产业的迅猛发展，成为农民致富的桥梁和支柱。
“运康”锅巴系列新产品，以优质大米为主要的组成原材料精制而成，不加任何防腐剂，系纯天然绿色食品。其香酥宜人的风味、干脆松爽的口感、花色玲珑的形态、卓越恒定的品质受到众多购买的人的青睐，且便于携带，食用方便，更宜消化。在当今“绿色、方便、功能”的消费结构下成为备受欢迎的休闲食品。
石头饼作为山西非常古老的风味小吃，是一款烙制食品，在唐朝时称石鏊饼，明清朝称天然饼，遗留了古代石烹做法风采（石头烹饪），制作技艺很独特。山西海玉食品有限公司是集研发、生产、销售为一体的综合性食品企业 ，被山西省工商管理局评为 “山西省著名商标”“山西省名牌产品”“重合同、守信用企业”。
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