小面包的做法与过程

  1、食材：高筋面粉200克、全蛋液35克、奶粉18克、细砂糖30克、牛奶105克、酵母3克、黄油30克。2、除黄油外的一切资料扔进松下面包机，挑选饺子皮程序（15分钟）3、把黄油切小块放入面包机，再用2次饺子皮程序揉面（15分钟+15分钟）。4、取出面团，放进冰箱冷藏室低温天然发酵一晚。拿出冰箱，能够正常的看到面团现已膨大，底部拿起来一看现已天然拉丝了。6、也能够夹上自己最喜欢的馅。

  1、食材：高筋面粉200克、全蛋液35克、奶粉18克、细砂糖30克、牛奶105克、酵母3克、黄油30克。2、除黄油外的一切资料扔进松下面包机，挑选饺子皮程序（15分钟）3、把黄油切小块放入面包机，再用2次饺子皮程序揉面（15分钟+15分钟）。4、取出面团，放进冰箱冷藏室低温天然发酵一晚。拿出冰箱，能够正常的看到面团现已膨大，底部拿起来一看现已天然拉丝了。6、也能够夹上自己最喜欢的馅。

  1、食材：高筋面粉200克、全蛋液35克、奶粉18克、细砂糖30克、牛奶105克、酵母3克、黄油30克。

  3、把黄油切小块放入面包机，再用2次饺子皮程序揉面（15分钟+15分钟）。

  4、取出面团，放进冰箱冷藏室低温天然发酵一晚。拿出冰箱，能够正常的看到面团现已膨大，底部拿起来一看现已天然拉丝了。

  5、把面团揉一揉排气，等分红9份，捏成自己最喜欢的形状。然后压扁扯薄再卷起来就能够了。

  7、烤箱底层放一盆热水，把烤盘放入烤箱，等候二次发酵。大概要30-60分钟吧，假如水冷了能够替换傍边换一两次。

  8、取出来外表筛上面粉，用刀划点小痕，放进烤箱中层，上火130度，下火150度，烤25-30分钟就能够出炉啦

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  1、食材：高筋面粉200克、全蛋液35克、奶粉18克、细砂糖30克、牛奶105克、酵母3克、黄油30克。2、除黄油外的一切资料扔进松下面包机，挑选饺子皮程序（15分钟）3、把黄油切小块放入面包机，再用2次饺子皮程序揉面（15分钟+15分钟）。4、取出面团，放进冰箱冷藏室低温天然发酵一晚。拿出冰箱，能够正常的看到面团现已膨大，底部拿起来一看现已天然拉丝了。6、也能够夹上自己最喜欢的馅。

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