节省用餐成一致佛山市民同享“新食尚”

  ，提示顾客节省用餐、文明消费，一起营建“爱惜粮食、根绝糟蹋”的杰出就餐气氛。

  “顾客，您好。咱们店菜量较大，一般两人用餐，3个菜就够了，要不先给您上餐看一下，如果您觉得不行，还能够再加菜。”记者看到，服务员给客人点餐时，会自动引导按需点菜，削减糟蹋。

  “等他们结账时，如果有吃剩的话，也会提示客人打包带走，防止形成食物糟蹋。”该酒家相关担任的人介绍，他们会对服务员进行岗前训练，辅导他们有用引导顾客合理点餐。一起，他表明餐饮糟蹋是不文明行为，餐厅作为运营主体，引导顾客文明用餐更是义不容辞。

  在酒家大厅，记者看出正在打包的杨女士，她表明，她是带着孩子在此就餐，一般外出就餐，她一定会按需点餐，吃不完也会挑选打包带走，做到不糟蹋。“这也是做给孩子看，引导她以节省为荣”。

  在天河城味国厨房，记者留意到，每上一个菜，服务员都会在盛菜餐盘上增加一双公筷或一把公勺。该店担任人和记者说，强化市民运用公筷公勺的认识，需求换位考虑，从门客的运用习气动身，为门客供给便当的一起到达文明餐桌的作用。

  “曾经外出吃饭有剩下，心里觉得糟蹋，可碍于面子或是考虑到卫生问题，谁都不好意思打包。现在外出用餐，每道菜根本都装备了公筷公勺，所以哪怕有剩菜，我们也都乐意打包回家。”市民李珍和记者说，跟着“文明餐桌”的逐步推广，光盘举动、运用公筷公勺等文明用餐行为渐渐的变成为我们的一致。